たべもの
季節料理 匠（たくみ）
このお店は、超ローカルな場所にあります。
でも、とってもお気に入りなのと、この間久しぶりにお邪魔したら「ぐるなび」に登録されていると伺ったので、「なら紹介しちゃえー！」と思った次第です(笑)。
（もともとローカルな場所にあったのが、おととし移転してさらにローカルになってしまった・・）
ご主人は、まだ若いですが、和食を中心に長く修行をしており、何を食べても美味しいです。
どこにでもある唐揚げや、ししゃもを焼いただけだったりも、味付けはもちろん、火の通りまで、とにかく絶妙だと思います。そんなご主人は、故小渕内閣の時は首相官邸でご飯を作っていたそうです（豆情報）。
ぐるなび＞季節料理 匠（たくみ）
このお店はわたしが唯一、
一人で行くことのできるお店でもあります。
その時は料理はお任せです。
メニューにないグラタンや洋食おかずまででてきます(笑)。これまた美味しい！
馴染みじゃなくても、お任せはオススメ(笑)。
食べる専門のわたしが、
ぜひ食べてもらいたいと思うのは
「納豆オムレツ」です！！
フワフワふるふるでたまらないっす！
お店には色んな焼酎が揃ってます。
前村貞夫氏の焼酎「克」や、他、たくさんあるようです。（焼酎飲まないからよく分からない）
そして携帯電話で撮ったのでアレですが、
右の写真は上から「白子バター焼き」「ブリカマ」「冷しゃぶサラダ」です。
他にもお造りやら、何やらとたくさん食べてきました。
そしてこのお店のしめは「二八そば」！
これは、ご主人のお父さんが打っている
自家製のおそばでっす。
あー、今日も美味しかった！
コメントありがとう！
どれも美味しそう～！
ウチの近くにもこういうお店が欲しい！！（切実）
白子のバター焼きってどんなお味なんだろう？
ああ、食べてみたいよー（笑）
Posted by: ぷぅ | 2006年03月04日 14:48
ご紹介ありがとう！
家人ちゃんの誕生日祝いに、このお店に連れて行ってあげようと思います。
ウチの近くにもこういうお店が欲しい！！（切実）
その前に銀行やスーパーが欲しい！！！（もっと切実）
Posted by: mirepoix | 2006年03月05日 07:49
超ローカルネタに反応ありがとー！
とはいえ、このお店は電車に乗らないと行けない場所になってしまったので、
わたしも近場にこういうお店が欲しいー！
（あ、美味しい焼き鳥やさんはあるよ！）
■ぷぅさん
白子のバター焼きは薄く衣がついてさっと焼いてあって、
ポン酢でいただくのです。あったかくて美味しかった！
■ミルポワさん
お誕生日に焼酎で乾杯！いいですねー。
美味しい誕生日会になりますように！
（ぜひ、オススメは何ですか？と聞いてみてください）
Posted by: じゅんじゅん | 2006年03月05日 15:11
行ってきました！
美味しかった～。
また行きますよん！！
Posted by: mirepoix | 2006年03月14日 00:24
■ミルポワさん
美味しくてよかったですー。
今度はお供させてください！
Posted by: じゅんじゅん | 2006年03月14日 09:24